
さっとゆでて和えるだけ♪ もう一品欲しいときにぴったりの小松菜のナムルです。 にんにくやごま油の香りが食欲そそる美味しさで 無限に食べられちゃいますよ!
塩(分量外・適量)を加えた熱湯で、小松菜を茎の方から入れてさっと茹でる。

ボウルにA おろしにんにく小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、酢小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、ごま油小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。

小松菜の水気をしぼって4cmに切り、2に加えて和える。

・小松菜の水気はしっかりしぼりましょう。 ・調味料はあらかじめ混ぜ合わせ、鶏がらスープの素や砂糖を溶かしておきましょう。
レシピID:531924
更新日:2026/09/07
投稿日:2026/09/07