主菜

【揚げずにあの味】甘辛鶏むねスティック #ワンパン

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タレ作りまでフライパン完結可能。 お惣菜売り場で大人気のあの味です。 「もっとおかわりしたいけど、明日のお弁当にも入れたい…」息子を悩ませてしまいました😂 (栄養価) エネルギー 891kcal たんぱく質 131.6g 脂質 27.4g 糖質 30.2g 食物繊維 1.1g

材料4人分(目安10-14本)

  • 鶏胸肉(皮なし)
    2枚(約550g)
  • 塩/胡椒
    各少々
  • 大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    鶏胸肉(皮なし)をスティック状に切り、塩/胡椒、酒をさっと馴染ませる。

    【揚げずにあの味】甘辛鶏むねスティック #ワンパンの工程1
  • 2

    片栗粉をはたき、油を回し入れて中火で点火する。 下側がこんがりしたらひっくり返し、裏面も同様に2-3分程焼く。

    【揚げずにあの味】甘辛鶏むねスティック #ワンパンの工程2
  • 3

    A 砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、醤油大さじ1、ごま大さじ1を入れて混ぜ、全体に絡めたら盛り付ける。

    【揚げずにあの味】甘辛鶏むねスティック #ワンパンの工程3

ポイント

▫️30秒動画 全体の流れが効率よくつかめます✨併せてご覧ください。   ▫️フライパン 26cmサイズを使用しています。

作ってみた!

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