
今日の料理は、セロリの美味しい食べ方1位(独断)から✨セロリと大葉の塩昆布和えのご紹介です😋 初めての方にはクセの強い味ですが💨 この強烈な香りがいつしかやみつきに☆🤩☆ ☆薬草のような強烈な香りがするぞ👹✨ ☆好きな人にはたまりませんですな👴🏻🍶 ☆人も料理も個性が強いほどハマってしまうって言いますからねアニキ💀💖 ☆やったね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀
○セロリは筋を取り除き、厚さ3㎜の斜め薄切りにする。 ○大葉は軸を切り取り、千切りにする。 ✅セロリは太い茎だけを使い、葉は他の料理(野菜ダシなど)に利用してください♪

ボウルにセロリ、大葉、塩昆布、ごま油を入れて和え、15分ほど味を馴染ませしんなりさせる。 ✅和えてすぐに食べてもシャキシャキして美味しいです♪

【参考料理:セロリ昆布茶漬け🍵♪】 お茶碗にご飯をよそい、具をのせ、お茶をそそぐ。 わさびを添える。

⭕少し塩辛いのでご飯にのせて、またはお茶漬けにしてどうぞ🍵♪ ⭕塩昆布は「しそ昆布の佃煮」に変えても美味しいです🤤 ⭕時間が経つと水が出ますので、なるべく当日中に召し上がってください♪
レシピID:488780
更新日:2025/04/26
投稿日:2025/04/22

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