「セロリの漬物」25選|さっぱり爽やか

「セロリの漬物」25選|さっぱり爽やか
  • 投稿日2024/10/28

  • 更新日2024/10/28

「漬物」30選|箸休めにぴったり!
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「漬物」30選|箸休めにぴったり!

爽やかな香りの「セロリの漬物」。今回は、簡単に作れる浅漬けのほか、白だし、レモン、ポン酢、塩昆布などを使ったさまざまな味わいのセロリの漬物レシピをご紹介します。
ポリ袋で簡単♪セロリの浅漬け

1.ポリ袋で簡単♪セロリの浅漬け

調理時間15

このレシピを書いたArtist

セロリの葉も使って、香り高い浅漬けに♪シャキシャキ食感もしっかり残ってサラダ感覚でいただけます^^ 薬膳効果 ☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに

材料

セロリ、酢、白だし、砂糖、昆布茶、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • こざかな
    こざかな

    2025/05/22 14:27

    お手軽でした!
    こざかなの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単♪セロリの浅漬け)
  • 637329
    637329

    2023/12/24 20:34

    箸休めにぴったりでした✨ お酢のおかげか、セロリがとても美味しく食べやすかったです😄
    637329の作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単♪セロリの浅漬け)
  • パヒューム
    パヒューム

    2022/09/30 09:12

    これ、めちゃくちゃ簡単でクセになる美味しさです!お酒にも合うし、疲れた日にすぐ出来て、セロリ丸ごと食べられて、リピ確定です。箸が止まりません。
パクパク食べちゃう♪セロリときゅうりの浅漬け

2.パクパク食べちゃう♪セロリときゅうりの浅漬け

調理時間5(漬け込む時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

セロリが苦手な方でも食べやすい浅漬けです。きゅうりと合わせて2つの食感が楽しめますよ♪これだけで、ビール一本飲めちゃう!と言われるほど♡簡単に作れて、美味しくビタミンCが摂れる嬉しい一品です。

材料

セロリ、きゅうり、塩、昆布茶、砂糖、酢、鷹の爪(輪切り)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きらら
    きらら

    2023/06/10 17:36

    味濃く美味しいです!
セロリのレモンペッパー漬け

3.セロリのレモンペッパー漬け

調理時間5

このレシピを書いたArtist

セロリを、砂糖・塩・レモン・ブラックペッパーで漬けたおかずです。 しっかり冷やすと、夏場にぴったり。 さわやかな味なので、揚げ物や 味の濃いおかずに合わせてください。

材料

セロリ、砂糖、塩、レモン、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • moimoi
    moimoi

    2021/03/02 20:08

    めっちゃシンプルに美味しかったー!
セロリの醤油漬け。

4.セロリの醤油漬け。

調理時間3

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セロリで簡単作り置き。納豆に混ぜたり冷奴にのせたり、そうめんやラーメンのトッピングにしたり、お肉と一緒に食べてもO。K。!少し辛味を効かせるのがオススメです。

材料

セロリ、鰹節、醤油、ごま油、ラー油
デリ風・お箸が進むきゅうりとセロリの中華風梅サラダ

5.デリ風・お箸が進むきゅうりとセロリの中華風梅サラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サラダや野菜いらないよ〜と言いつつ、「おいしい!」「ウマい!」しか聞こえないついついお箸が進む一品です。サッと和えてサラダとして、しっかり揉んで浅漬けとしてお弁当にもおすすめですよ。

材料

きゅうり、セロリ、生姜、梅干し(塩分6〜7%)、白ごま、シャンタン、ごま油
きゅうりとセロリの浅漬け

6.きゅうりとセロリの浅漬け

調理時間5(漬け込む時間を除く)

このレシピを書いたArtist

きゅうりとセロリで作る簡単浅漬け。さっぱりとしていて箸休めにもピッタリです。

材料

きゅうり、セロリ、しょうが、赤唐辛子、塩
セロリの一瞬漬け

7.セロリの一瞬漬け

調理時間5

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混ぜ合わせるだけで完成、ちょっとした箸休めや、小鉢にピッタリ! 脂質がなく、ダイエット中にもおすすめの副菜です。 作り置きをする場合は冷蔵2日~3日程度です。

材料

セロリ、カンタン酢、だし汁
野菜のだしポン酢漬け

8.野菜のだしポン酢漬け

調理時間3(漬ける時間含まず)

このレシピを書いたArtist

大根とセロリを、ポン酢&めんつゆに漬けました。 野菜は、きゅうりや人参など、家にあるもので代用可能です。 めんつゆのだしや、ポン酢の風味が、やみつきになる1品です。 冷蔵庫で半日ほど浸けておくと味がしみます。3日以内に食べきってください。

材料

大根、セロリ、ポン酢、めんつゆ(三倍濃縮)、砂糖、柚子皮
セロリ丸ごと1本消費☆火を使わず簡単◎セロリの浅漬け

9.セロリ丸ごと1本消費☆火を使わず簡単◎セロリの浅漬け

調理時間5

このレシピを書いたArtist

セロリをまるごと1本使い、ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理☆ さっぱりした味わいで、ごはんのともや、カレーとの相性もGOOD♪ 火を使わないので、忙しい日のあと一品!にも便利です◎ セロリは、食物繊維が豊富な上、ストレス時に多く必要となるビタミンCを多く含み、香り成分が精神安定に有効とされています。 特にお疲れ気味のときには、積極的に摂りたい食材です。

材料

セロリ、塩、昆布だし顆粒(食塩無添加)、味の素Ⓡ
【あともう一品に】5種の野菜で!浅漬け風サラダ

10.【あともう一品に】5種の野菜で!浅漬け風サラダ

調理時間5(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

キャベツなど5種類の野菜を使って浅漬け風に食べられるサラダです。 塩もみは不要! 切って揉んで漬けるだけで完成します。 大人から子供までポリポリ♪ お酒のおつまみにもおすすめです。

材料

大根、キャベツ、にんじん、きゅうり、セロリ、刻み昆布、すし酢、白だし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きらら
    きらら

    2022/02/21 21:38

    一日置きました。サラダよりも漬物として美味しくて!
ピリ辛がクセになるセロリのラー油漬け

11.ピリ辛がクセになるセロリのラー油漬け

調理時間10

このレシピを書いたArtist

▶︎シャキシャキなセロリとピリ辛な味がくせになる一品。 ▶︎ごはんにもお酒のお供にもピッタリです。 ▶︎作り置きにもおすすめです。 ▶︎短時間だと浅漬けに、長時間だとしっかり味が馴染みます。

材料

セロリ、塩、砂糖、しょうゆ、酢、ラー油
セロリのにんにく醤油漬け

12.セロリのにんにく醤油漬け

調理時間20(冷ます時間を除きます。)

このレシピを書いたArtist

おつまみにぴったり!セロリのにんにく醤油漬けのレシピです。 にんにくのパンチの効いた味は、ついつい箸が伸びてしまうひと品ですよ。

材料

セロリ、にんにく、醤油、みりん、酢、塩
セロリの塩昆布おかか和え♩セロリのお漬物

13.セロリの塩昆布おかか和え♩セロリのお漬物

調理時間5(漬け込み時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

セロリのお漬物です。 セロリが好きな方におすすめ♩ セロリは、ピーラーで筋を取り除くと、とても食べやすくなりますよ。 お鍋の箸休めにもぴったりです。

材料

セロリ、塩昆布、ごま油、かつおぶし
あっさりおいしい箸休め♪セロリとゆずの漬物

14.あっさりおいしい箸休め♪セロリとゆずの漬物

調理時間10(漬ける時間を除きます。)

このレシピを書いたArtist

材料4つで作れるお手軽浅漬けのレシピです。 ゆずの酸味が効いた味わいは箸休めにぴったりのひと品ですよ。

材料

セロリ、ゆず、白だし、塩
癖になる辛さ♪セロリのわさび漬け

15.癖になる辛さ♪セロリのわさび漬け

調理時間5(漬け込み時間省く。)

このレシピを書いたArtist

程よく体を冷ましてくれるワサビは夏にぴったりの食材のひとつ。疲労回復やむくみ解消・抗酸化作用のあるセロリと合わせて風味・食感◎なサラダ感覚で味わいたい漬物でいかがでしょう?塩分よりも香りや風味が強いのでパクパク食べても罪悪感ゼロのはず♪ぜひお試しを♪

材料

セロリ、昆布、粉わさび、白だし
セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け

16.セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け

調理時間5(冷蔵庫でおく時間を除く)

このレシピを書いたArtist

食感も風味も涼しげでさわやかな 3種の野菜で作る浅漬け風の簡単お漬け物。 昆布茶の旨味とほのかなお酢の酸味、そしてポリポリした野菜のおいしさに、思わず手が伸びます♪

材料

セロリ(茎の部分)、きゅうり、みょうが、昆布茶、酢、きび糖

作ってみた!

レビュー(8件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/06/16 23:17

    朝から漬け込んだので、しっかり漬かってます🤩 この時期はスーパーでセロリを見ると食べたくなります🤗
    よっこの作ってみた!投稿(セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け)
  • M*P
    M*P

    2025/05/13 20:19

    茗荷が普段価格になり〜久々のリピートです🙂💫ポリポリ食感最高で〜安定の美味しさです😋👌にっこりほっこりします☺️また作ります💫庭乃桃🍑さん🍀いつも絶品レシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け)
  • M*P
    M*P

    2026/07/02 07:44

    作り置きに♪今年もリピートです🙂🔁 食材3種揃うと作りたくなりますね😌 パリポリ食感が最高で落ち着く美味しさです😋🥢 今後もリピートします🎶🔁庭乃桃🍑さん🎀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(セロリ・茗荷・きゅうりの昆布茶漬け)
セロリの簡単浅漬け

17.セロリの簡単浅漬け

調理時間5(浸け時間は除く)

このレシピを書いたArtist

セロリが沢山あったので簡単なレシピを考えました。

材料

セロリ、酢、寿司酢、白だし、刻み昆布、輪切り鷹の爪
水キムチ

18.水キムチ

調理時間10

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1晩漬け込むのがおすすめです。冷蔵庫で、2~3日保存可能です。

材料

きゅうり、大根、人参、セロリ、水、塩、赤唐辛子、生姜(千切り)
セロリの水浅漬け

19.セロリの水浅漬け

調理時間60

このレシピを書いたArtist

常備菜にぴったり。 ブロッコリーの水浅漬け風に https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/427870

材料

セロリ、砂糖、酢、昆布茶、塩、水
彩りスティック~柚子胡椒で浅漬け~

20.彩りスティック~柚子胡椒で浅漬け~

調理時間10(漬け時間除く)

このレシピを書いたArtist

一見マリネのようですが、かつお出汁がしっかりした浅漬けです。

材料

セロリ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、水、かつお節、砂糖、酢、塩、昆布茶、柚子胡椒、粗びきこしょう
セロリのはちみつレモンの甘酢漬け

21.セロリのはちみつレモンの甘酢漬け

調理時間20

このレシピを書いたArtist

イライラや解消して、気持ちを落ち着かせるセロリとレモンの組み合わせ。 白菜の甘酢漬けが好きで、セロリ&レモン&はちみつで作ってみました。 さっぱりして、ちょっとした口直しにどうぞ。

材料

セロリ(茎)、レモン絞り汁、はちみつ、塩、レモンの皮
セロリの西京漬け。

22.セロリの西京漬け。

調理時間3(漬け込む時間は省く。)

このレシピを書いたArtist

爽やかなセロリの西京漬けです。 セロリが苦手な方でも食べる事が出来る様に工夫しました。

材料

セロリ、白みそ、合わせみそ、酒、みりん
さっぱり箸休めに にんじんとセロリの浅漬け

23.さっぱり箸休めに にんじんとセロリの浅漬け

調理時間5(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ポリポリした食感が美味しい、箸休めになる一品。

材料

にんじん、セロリ、酢、塩
爽やか塩ヨーグルト胡瓜とセロリ漬け

24.爽やか塩ヨーグルト胡瓜とセロリ漬け

調理時間5

このレシピを書いたArtist

今流行の塩ヨーグルトレシピです。きゅうりとセロリでシャキシャキ爽やかディルの香りの塩ヨーグルトです。お勧めです。

材料

無糖ヨーグルト、天然塩、ディル(微塵切り)、きゅうり、セロリ、レモン汁又はライム汁、ハチミツ
セロリのピリ辛醤油漬け

25.セロリのピリ辛醤油漬け

調理時間5

このレシピを書いたArtist

セロリをお醤油に漬けただけの簡単サブおかず。 あと1品追加したいなと言う時に。 常備菜としても。

材料

セロリ、醤油、ラー油

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