副菜
パクパク食べちゃう♪セロリときゅうりの浅漬け
5分
漬け込む時間を除く。- エネルギー12kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
セロリが苦手な方でも食べやすい浅漬けです。きゅうりと合わせて2つの食感が楽しめますよ♪これだけで、ビール一本飲めちゃう！と言われるほど♡簡単に作れて、美味しくビタミンCが摂れる嬉しい一品です。
作り方
下準備
セロリは筋をとり、きゅうりは種をとって1cm幅の斜め切りにする。- 1
セロリときゅうりに塩を振り、もんで水気を切る。
- 2
A 昆布茶小さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、鷹の爪(輪切り)ひとつまみを混ぜて1を和えて、一晩おいてできあがり♪
ポイント
・作っておくと1週間もちます。美味しくて食べてしまうので、いつもすぐなくなりますが^^; ・セロリが苦手な方は、薄切りにしてもらうと、なお、食べやすくなります。 ・昆布茶がおすすめですが、だしの素でも代用できます。
レシピID：353236
更新日：2018/09/20
投稿日：2018/09/20
