
キャベツなど5種類の野菜を使って浅漬け風に食べられるサラダです。 塩もみは不要! 切って揉んで漬けるだけで完成します。 大人から子供までポリポリ♪ お酒のおつまみにもおすすめです。
●切り昆布がない場合、7cm角程度のだし昆布でも代用可能です。 (だし昆布は濡れ布巾などでさっと両面を拭き、キッチンバサミで2~3mm幅に切ってお使い下さい) ●大人用には、輪切り唐辛子を入れて漬けるとピリ辛に仕上がりますよ! ●30分以上漬け込むと、出来上がりの塩気がやや強くなります。 ●レシピ一部見直しました(2021年10月7日更新)
レシピID:373408
更新日:2019/03/11
投稿日:2019/03/11
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