副菜
セロリの一瞬漬け
投稿日2022/06/17
更新日2022/06/17
調理時間5分
混ぜ合わせるだけで完成、ちょっとした箸休めや、小鉢にピッタリ！ 脂質がなく、ダイエット中にもおすすめの副菜です。 作り置きをする場合は冷蔵2日～3日程度です。
材料3人分
- セロリ1本
- カンタン酢大さじ3
- だし汁大さじ3
作り方
ポイント
だし汁は10倍濃縮の白だしを、規定どおり希釈して使用しています。 カンタン酢が無い場合には、すし酢でもいいですし、酢：水：砂糖を1：1：1の割合で混ぜ合わせたものでもいいです。
- 1
セロリは筋を取り除き薄くスライスして、カンタン酢とだし汁を混ぜ合わせたものに漬ける。
レシピID
439287
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人