主菜
豚こまの唐揚げ
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質26.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏肉の唐揚げとは違い、漬け込む時間不要でできるので忙しい日にピッタリ！ 家族に好評なレシピです。
レシピ更新内容
2025/04/24
調味料を見直しました。
作り方
- 1
豚こま切れ肉にA しょうゆ・酒各大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、おろししょうが・おろしにんにく適量、おろしにんにく適量を揉み込む。
- 2
ひとつあたり3cmほどの大きさになるように手で丸め、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンの底から1cmほどの油を中火で熱し、揚げる。 表面がきつね色になり、中まで火が通ったら取り出す。
