チキンチャップが好きな子どものために、はちみつ入りで甘めに作りました。 しっとり仕上がるので、冷めても柔らかいままです。 お弁当のおかずにも!
はちみつ入りなので1歳未満のお子さんには控えてください。 鶏もも肉でも美味しく仕上がります。
鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにする。 酒•マヨネーズを揉み込み、片栗粉をまぶす。
サラダ油をひいたフライパンを中火で熱し、鶏胸肉を焼く。
鶏胸肉に火が通って焼き色がついたらA ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1、しょうゆ•酒各大さじ1/2、おろしにんにく少々を混ぜ合わせ、 フライパンに加えて全体に絡める。
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞