甘めの味付けが美味しい！ハニーケチャップチキン

材料2人分

• 鶏胸肉
  350g
• 酒•マヨネーズ
  各大さじ1/2
• 片栗粉
  大さじ2
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  しょうゆ•酒
  各大さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  少々

作り方

• 1

  鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにする。 酒•マヨネーズを揉み込み、片栗粉をまぶす。

  
• 2

  サラダ油をひいたフライパンを中火で熱し、鶏胸肉を焼く。

  
• 3

  鶏胸肉に火が通って焼き色がついたらA ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1、しょうゆ•酒各大さじ1/2、おろしにんにく少々を混ぜ合わせ、 フライパンに加えて全体に絡める。

  

ポイント

はちみつ入りなので1歳未満のお子さんには控えてください。 鶏もも肉でも美味しく仕上がります。

作ってみた！

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