
ご飯に合う超特急おかず!ささみを使った照りマヨ✨ スティック状なので小さいお子さんで食べやすく、我が家の子どもたちに人気です♩
ささみは筋を取り、縦半分に切る。酒を揉み込み片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ささみを焼く。 きつね色になり火が通ったら、混ぜ合わせたA しょうゆ・酒・みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて調味料がほぼ無くなるまで絡める。

皿に盛り、マヨネーズをかける。

ささみは焼きすぎるとパサつきがちなので注意してください。
レシピID:518879
更新日:2026/02/03
投稿日:2026/02/03

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