主菜

ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物29.0g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質35.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯に合う超特急おかず!ささみを使った照りマヨ✨ スティック状なので小さいお子さんで食べやすく、我が家の子どもたちに人気です♩

材料2人分

  • ささみ
    6本(300g)
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉
    大さじ2
  • A
    しょうゆ・酒・みりん
    各大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • マヨネーズ
    適量

作り方

  • 1

    ささみは筋を取り、縦半分に切る。酒を揉み込み片栗粉をまぶす。

    ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ささみを焼く。 きつね色になり火が通ったら、混ぜ合わせたA しょうゆ・酒・みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて調味料がほぼ無くなるまで絡める。

    ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】の工程2
  • 3

    皿に盛り、マヨネーズをかける。

    ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】の工程3

ポイント

ささみは焼きすぎるとパサつきがちなので注意してください。

作ってみた!

  • こむぎ
    こむぎ

    2026/05/09 20:41

    美味しかったこちらのささみの照りマヨ、リピ✨ 前に忘れたマヨ、今回はちゃんとかけました🌟 美味しい〜😊💓🌟 食べる時に七味唐辛子パラリとかけたら それもとっても美味しかったです💓 うさぎさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2026/04/07 01:02

    鶏ささみ肉 670g(10本) Aの調味料2倍強で作りました✨ マヨネーズ、食べられへんことはないけれど最近要らん言うている家族がいるので個々で😊私はマヨネーズ大好き😍 次回はお砂糖もお醤油などと同量で作ります✨ うちの場合2.5倍でよかったかもしれません💦 やらかい〜🤤 お酒もご飯もすすむお味😆 美味しいレシピをありがとうございます😋
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/02/03 14:27

    超特急おかず、と、ささみ、の文字に飛びついて作りました💓ちゃちゃっとできる照り焼きで、とっても美味しかったです💓✨ 慌てていて、付け合わせはミニトマトだけ💦 マヨネーズ忘れてました😅💦 それでも柔らかくて優しい照り焼きで、美味しかったです😁 うさぎさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(ご飯に合う超特急おかず【ささみの照りマヨ】)

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