主食

秋に食べたい!ほくほく塩バターさつまいもご飯

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10
炊く時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質75.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋の味覚!さつまいもご飯レシピ♪ さつまいもの甘さと塩バターの味付けがクセになります!

材料4人分

  • 米(洗米)
    2合
  • さつまいも
    1本(350g)
  • メモリ分
  • A
    バター
    20g
  • A
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    小さじ1
  • A
    和風顆粒だし
    小さじ1
  • ごま塩
    適量

作り方

  • 下準備
    さつまいもを食べやすい大きさに切る。 3-4分水にさらす。 その後、水気を切る。

    秋に食べたい!ほくほく塩バターさつまいもご飯の下準備
  • 1

    炊飯釜に米(洗米)・水・さつまいも・A バター20g、酒大さじ2、みりん大さじ2、塩小さじ1、和風顆粒だし小さじ1を入れて混ぜる。

    秋に食べたい!ほくほく塩バターさつまいもご飯の工程1
  • 2

    炊飯器のスイッチを押して炊く。 炊き上がったらよくかき混ぜる。 お茶碗に盛り付けてお好みでごま塩を振って完成。

    秋に食べたい!ほくほく塩バターさつまいもご飯の工程2

ポイント

さつまいもは大きく切ると食べ応えがありますが、大きさは好みで切って下さい。

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2023/12/16 20:33

    バターの香りがほんわりと、さつまいももホクホクして美味しかったです♪ 炊飯器を開けた時、幸せの香りがしました。 旦那さんも美味しいと、おかわりしてくれました♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(秋に食べたい!ほくほく塩バターさつまいもご飯)

質問

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