主菜
材料4つ！奇跡のふわふわ鶏つくね
15分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質20.8g
- たんぱく質25.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
はんぺんの力で少ない材料でもふわふわの鶏つくねができます！ はんぺんの塩気があるので味付けも不要！そのままでもおいしいです！ お好みで大葉、大根おろし、ポン酢をつけても合います！
作り方
- 1
はんぺんは予め袋の上から潰し、ポリ袋に鶏ひき肉、片栗粉と一緒に加えてこねる。
- 2
6等分にして丸める。
- 3
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片面を2分ほど焼く。裏返して弱火にし、蓋をして4分ほど焼く。
ポイント
はんぺんは完全に潰しきらなくても問題ないです！ 鶏ひき肉はもものひき肉を使用するほうがおすすめです！
レシピID：447659
更新日：2022/10/31
投稿日：2022/10/31
作ってみた！
チョビの助2025/11/25 20:54
定番🤗
- チョビの助
2025/03/11 15:26
やっぱり美味し😋 今回は人参みじん切り加えて お弁当にピッタリ🍱 酒のつまみピッタリ みさとさん レシピありがとうございます✨
- チョビの助
2025/02/16 09:51
確かにはんぺん塩気があるので 味付け不要 みじん切りした玉ねぎ加えました ちょっと焦げましたが ふわふわ柔らか 主人のお弁当にも🍱 美味しく頂きました😋 京さん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
