副菜
レンジで5分！【小松菜とひじきの旨塩胡麻和え】
投稿日2023/11/02
更新日2023/11/02
調理時間5分(ひじきを水で戻す時間を除く。)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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ごま油の香りでやみつきのおいしさ♩ 電子レンジで加熱して混ぜるだけの、簡単副菜レシピです！ 小松菜とひじきがあったらぜひ作ってみてください！ 作り置きや、お弁当のおかずにもおすすめです！
材料4人分
- 乾燥ひじき大さじ3
- 小松菜1袋
- Aごま油、白いりごま各大さじ1/2
- A中華スープの素小さじ1/2
- A塩こしょう各少々
作り方
ポイント
お好みで、おろしにんにくを加えても◎ ナムル風の味付けになります！
- 準
乾燥ひじきは水で戻す。
- 1
小松菜は3cm幅に切る。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 2
小松菜の粗熱が取れたら、水気を絞ったひじき、A ごま油、白いりごま各大さじ1/2、中華スープの素小さじ1/2、塩こしょう各少々を加えてよく混ぜる。
レシピID
471103
質問
作ってみた!
7761932023/11/10 00:16
小松菜と調味料があったので、ひじきを買ってきて作りました。火を使わないので、主菜を作る合間に簡単にできました。普段、サラダ類をあまり食べない娘と息子もしっかり食べました。我が家の畑の小松菜が大きくなったら、毎日作りそうです。
ナムディ2023/11/06 09:09
残っていた小松菜を使ったのでひじきの量も減らしましたがひじきたっぷりに😅 高齢の母にはひじきたっぷりで好評でした🌟 煮物が多いひじきですが戻しただけで食べられるので定番レシピで作りたいと思います✨😌✨ 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
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「ひじき」の基礎
「小松菜」の基礎
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
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