副菜
レンジで5分！【ひじき入り炒り豆腐】栄養満点副菜♩
5分
ひじきを水で戻す時間を除く- 総費用100円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質4.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆腐の水切り不要！ レンジで簡単にできる、 ひじき入り炒り豆腐のレシピです♩ 作り置きや、忙しい日の副菜にもおすすめです！
作り方
下準備
乾燥ひじきは水で戻しておく。
- 1
木綿豆腐は手でちぎる。 にんじんはみじん切りにする。 そこに、水気を絞ったひじきとA 醤油、みりん各小さじ2、砂糖小さじ1を加えて軽く混ぜる。
- 2
1に溶いた卵を回しかけ、ラップをかけ 600Wの電子レンジで2分加熱する。 一度混ぜ、再度1分30秒加熱する。 お好みで小ねぎをかける。
作ってみた！
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