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    副菜

    レンジで5分!【ひじき×きのこ胡麻ポンサラダ】さっぱり副菜♩

    • 投稿日2024/02/14

    • 更新日2024/02/14

    • 調理時間5(ひじきを水で戻す時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ポン酢の爽やかな香りと胡麻の風味が相性抜群! しめじとひじきの食物繊維たっぷり副菜です♩ 作り置きや忙しい日の副菜におすすめです!

    材料4人分

    • 乾燥ひじき
      大さじ3
    • しめじ
      1/2パック
    • にんじん
      1/4本
    • A
      ポン酢
      大さじ1と1/2
    • A
      胡麻油、白すりごま
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    しめじは、えのきやしいたけ、エリンギなどでも代用可能です! ポン酢の量はお好みで調整してください!

    • 乾燥ひじきは水で戻す

      レンジで5分!【ひじき×きのこ胡麻ポンサラダ】さっぱり副菜♩の下準備
    • 1

      しめじは手でさく。 にんじんは千切りにする。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。

      レンジで5分!【ひじき×きのこ胡麻ポンサラダ】さっぱり副菜♩の工程1
    • 2

      水気を切ったひじきとA ポン酢大さじ1と1/2、胡麻油、白すりごま各小さじ1を加えて混ぜる。

      レンジで5分!【ひじき×きのこ胡麻ポンサラダ】さっぱり副菜♩の工程2
    レシピID

    477406

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