副菜
レンジで5分！【ひじき×きのこ胡麻ポンサラダ】さっぱり副菜♩
投稿日2024/02/14
更新日2024/02/14
調理時間5分(ひじきを水で戻す時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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ポン酢の爽やかな香りと胡麻の風味が相性抜群！ しめじとひじきの食物繊維たっぷり副菜です♩ 作り置きや忙しい日の副菜におすすめです！
材料4人分
- 乾燥ひじき大さじ3
- しめじ1/2パック
- にんじん1/4本
- Aポン酢大さじ1と1/2
- A胡麻油、白すりごま各小さじ1
作り方
ポイント
しめじは、えのきやしいたけ、エリンギなどでも代用可能です！ ポン酢の量はお好みで調整してください！
- 準
乾燥ひじきは水で戻す。
- 1
しめじは手でさく。 にんじんは千切りにする。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 2
水気を切ったひじきとA ポン酢大さじ1と1/2、胡麻油、白すりごま各小さじ1を加えて混ぜる。
レシピID
477406
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