
甘酸っぱさがクセになる♩ 絶品ハニーマスタードソースの、ボリューム満点サラダです! お肉も野菜もたっぷり摂れるので、一皿で大満足◎ ドレッシングを別容器で作る手間もなく、フライパンの中で味付けしてしまうので、洗い物も少なく楽チンです! ぜひお試しください♩
鶏ささみは3等分に切る。 かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。 まいたけは4等分に割く。

中火で熱したフライパンにオリーブオイルを引き、かぼちゃ、鶏ささみ乗せる。 2分ほど焼いたら裏返し、さらに空いているスペースにまいたけを加え、全体に塩、こしょうをかける。 【焼いている間に工程3を同時に進めると◎】

レタスは食べやすい大きさにちぎる。 ミニトマトは半分に切る。 ゆで卵は4等分に切る。

2に火が通ったら火を止める。 フライパンの端にA マヨネーズ大さじ2、醤油、はちみつ、粒マスタード各大さじ1/2を加えてよく混ぜてから全体を和える。

皿にレタスを敷き、その上に4、ミニトマト、ゆで卵を盛り付ける。 お好みで黒こしょうをかける。

ささみは加熱しすぎると固くなってしまうので注意してください。
レシピID:518635
更新日:2026/01/31
投稿日:2026/01/31