副菜

5分で完成!【わかめと玉ねぎのさっぱり酢醤油マリネ】

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わかめを水で戻す時間、玉ねぎを水にさらす時間を除く
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキ玉ねぎとわかめが相性抜群♩ まろやかな酸味で食べやすい、さっぱり酢醤油味のマリネです◎ 切って混ぜるだけなので手軽にできるのも嬉しいポイントです♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • 乾燥わかめ
    大さじ3
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • A
    醤油、酢、オリーブオイル
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    乾燥わかめは水で戻しておく。

  • 1

    玉ねぎは薄切りにし、2分ほど水にさらす

    5分で完成!【わかめと玉ねぎのさっぱり酢醤油マリネ】の工程1
  • 2

    玉ねぎの水けを絞り、A 醤油、酢、オリーブオイル各小さじ2、砂糖小さじ1、黒こしょう少々を混ぜる。

    5分で完成!【わかめと玉ねぎのさっぱり酢醤油マリネ】の工程2
  • 3

    2に水けを絞ったわかめを加えて混ぜる。

    5分で完成!【わかめと玉ねぎのさっぱり酢醤油マリネ】の工程3

ポイント

玉ねぎとわかめはしっかり水けを絞ってから混ぜ合わせてください。

作ってみた!

  • めぇ
    めぇ

    2026/06/03 12:56

    作ったのは2回目です(*^^*) これからの季節 お酢は積極的に取り入れたいので簡単に作れるこちらのレシピはとてもありがたいです❤ オリーブオイル苦手なのでごま油で作ってますがさっぱり食べやくすておいしいです😊すりゴマもプラスしておいしく食べました。
    めぇの作ってみた!投稿(5分で完成!【わかめと玉ねぎのさっぱり酢醤油マリネ】)

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