材料4つ♪チーズショートブレッド

材料3人分（14個）

• 有塩バター
  40g
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  粉チーズ
  大さじ2
• 薄力粉
  80g

作り方

• 下準備
  ✅オーブンを180℃に予熱する。 ✅バターを室温に戻して柔らかくする。

• 1

  有塩バターを練って滑らかにする。

  
• 2

  A 砂糖大さじ3、粉チーズ大さじ2を加えてよく混ぜる。

  
• 3

  薄力粉を加えて切るように混ぜ、ぎゅっと押して一つにまとめる。

  
• 4

  生地を厚さ1.5cmにのばす。

  
• 5

  正方形に切って、爪楊枝で4箇所穴を開ける。

  
• 6

  オーブンを180℃に予熱し15分加熱する。10分粗熱を取る。

  

ポイント

✅バターを早く柔らかくしたいときは600w電子レンジで10秒ずつ温めて下さい。溶かすのではなく、柔らかくするのみにしてくださいね♪ ✅生地が一つにまとまらないときは水小さじ１ずつ足して調整してください。

作ってみた！

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