主菜
ご飯泥棒！味噌ダレチキン
投稿日2023/05/10
更新日2023/05/10
調理時間15分
漬け込み無しでとっても美味しい♪ お味噌のコクとニンニク風味でやみつきになりますよ☺️ 冷めてもとっても美味しい！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 塩胡椒少々
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A味噌大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
✅鶏もも肉は皮のほうから焼くと、焼色がついてパリパリの綺麗な仕上がりに♪
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、全体に塩胡椒をふる。
- 2
A 砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、味噌大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を合わせて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、弱めの中火で鶏もも肉をこんがり焼く。
- 4
合わせたA 砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、味噌大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて全体に絡ませる。
レシピID
460334
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「鶏もも肉」の基礎
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エプロン
料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊
