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しっとり♪あま~いさつまいもの作り方

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炊飯時間はのぞく。
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質57.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホクホク系の甘さ控えめ鳴門金時を甘くしっとりさせたいな〜と思い作ってみました♪ 炊飯器で作るので失敗無しです! さつまいもの品種はなんでも良いですよ♪

材料2人分

  • さつまいも
    350g〜550g
  • A
    200ml
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    蜂蜜
    大さじ1

作り方

  • 1

    さつまいもを大きめの乱切りにする。

    しっとり♪あま~いさつまいもの作り方の工程1
  • 2

    炊飯器の内釜にさつまいもとA 水200ml、みりん大さじ1、蜂蜜大さじ1を入れてよく混ぜ、普通炊飯する。

    しっとり♪あま~いさつまいもの作り方の工程2

ポイント

✅3合炊きの炊飯器を使用しています。 ✅さつまいもを小さく切りすぎると崩れるので、大きめの乱切りにして下さい。 ✅蜂蜜の量で甘さを調整できます。

作ってみた!

  • miu
    miu

    2024/09/26 12:13

    やさしいお味で簡単に、美味しくできました♫

質問

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