家族に大好評の新玉ねぎの甘辛味です。 和食の中でも、甘辛味が大好きな夫が、これはうまい!と唸ってました。 レンジで簡単に作ったことは内緒😁笑 家族に合わせて甘めの味なので、甘さを控えたい方は、砂糖は省いてくださいね。
新玉ネギは、4等分の串切りにする。 油揚げは、中身を開いて、1/4に切る。
新玉ねぎに、油揚げを巻きつけ、巻き終わりを爪楊枝で留める。
耐熱皿に、②と、A 麺つゆ大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、4分加熱する。
・②の工程では、巻き終わりが新玉ねぎの外側になるようにしてください。 ・③の工程後、味が染みてない面を下にして味を含ませてください。
レシピID:480295
更新日:2024/03/28
投稿日:2024/03/28