副菜
レンジで簡単！新玉ねぎの油揚げ巻き♩新玉ねぎの甘辛煮！副菜
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー145kcal
- 炭水化物16.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
家族に大好評の新玉ねぎの甘辛味です。 和食の中でも、甘辛味が大好きな夫が、これはうまい！と唸ってました。 レンジで簡単に作ったことは内緒😁笑 家族に合わせて甘めの味なので、甘さを控えたい方は、砂糖は省いてくださいね。
作り方
- 1
新玉ネギは、4等分の串切りにする。 油揚げは、中身を開いて、1/4に切る。
- 2
新玉ねぎに、油揚げを巻きつけ、巻き終わりを爪楊枝で留める。
- 3
耐熱皿に、②と、A 麺つゆ大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、4分加熱する。
ポイント
・②の工程では、巻き終わりが新玉ねぎの外側になるようにしてください。 ・③の工程後、味が染みてない面を下にして味を含ませてください。
レシピID：480295
更新日：2024/03/28
投稿日：2024/03/28
