とっても美味しい大葉の食べ方です。 大葉に塩をふって一晩寝かせるだけ! 塩むすびや、梅おにぎりに、海苔の代わりに巻いて食べると美味しいです。 騙されたと思って作ってみて欲しいです☺️
大葉一枚一枚に塩をふり、大葉が変色してしんなりするまで、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。
![[大葉の塩漬け梅おにぎり]ヤバうま!大葉の美味しい食べ方の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/bd/bd5f05d8a75d8e60e46109bf774eca18.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
梅干しの種を取り除き、ごはんの真ん中におき、三角に握って梅おにぎりを作り、大葉の塩漬けを巻く。
![[大葉の塩漬け梅おにぎり]ヤバうま!大葉の美味しい食べ方の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2e/2e16987e4fcebb4b6ee5f88101081eef.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
・保存日数は、最大値が6〜7日だったので、その表記となっていますが、塩漬けにした状態で、冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。 ラップで一枚一枚包めば、2ヶ月ほど冷凍保存も可能です。おにぎりにして冷凍するのもありです。
レシピID:482808
更新日:2025/09/03
投稿日:2024/05/07

2025/05/29 08:29
![楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿([大葉の塩漬け梅おにぎり]ヤバうま!大葉の美味しい食べ方)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a5/a5d42dbad668e703279abb960df16762.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)