2019.02.08
分類副菜
調理時間: 10分
ID 372043
生姜が入る事で旨味がぎゅ〜うっとしみわたり美味しさ極まる。簡単・美味しいがなによりレシピ。是非、生の生姜でお試し下さいね。
A
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白菜 | 1/4株 |
---|---|---|
B
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塩 | 小さじ1 |
C
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生姜 | 1かけ |
D
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シーチキン(小) | 1缶 |
E
|
白だし | 大さじ1〜2 |
E
|
鷹の爪(お好みで) | 適宜 |
白菜 1/4株
は5〜7ミリの幅に切り、ナイロン袋に入れてます。B塩 小さじ1
を入れてもんだり、振ったりします。すぐに水分が出てきます。生姜 1かけ
は千切り又はみじん切りにして入れます。軽く油を切ったDシーチキン(小) 1缶
を入れてE白だし 大さじ1〜2、鷹の爪(お好みで) 適宜
で味付けし、さらに袋を揉んで味を染み込ませたら出来上がり。ガッツリ食べたいなら薄味で、ご飯のお供なら白だし追加して下さい。つくメモ
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