
また豚ロースの薄切りですよ🐷 今回のはしゃぶしゃぶ用つって売ってたんですがね。 まぁ巻くか挟むかしたくなるんですよねー。 こういうのだとミルフィーユカツがいけそうと思いまして でも何か挟みたい! ということで紫蘇とチーズでいってみました👍 まぁミルフィーユの断面というとかなり怪しい気もしますが 美味しいので良し!
豚ロース薄切りは筋を切っておく

豚肉の上に紫蘇とピザ用チーズをのせて上から豚肉で挟む

チーズがこぼれないように包んで塩、コショウをしたら 小麦粉、卵、パン粉をつける

170度の油で揚げる

5分ほど揚げて狐色になったら取り出す

食べやすい大きさに切ってお皿に盛る

●チーズがはみ出ないようにしっかりと包みましょう! ●揚げて時にチーズ出ると跳ねるので注意!
レシピID:463571
更新日:2023/07/10
投稿日:2023/07/10