副菜
食感が楽しい♪玉ねぎとピーナッツのサラダ
5分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー328kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質26.5g
- たんぱく質6.8g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷蔵庫の野菜室を埋め尽くさんばかりの玉ねぎ。 いっぱいおるんですわ。 なので一玉使ってサラダで頂いてみましょう👍 玉ねぎはそのままだと辛いので水に晒しますがそれでもやっぱり辛いですねー。 なのでそこをちょっと和らげるのにバターピーナッツを加えました✨ これはいいですねー。 バターピーナッツはしっかりとしたコクがありますし 食感もいいですからね。 玉ねぎと一緒に食べると非常に相性がよくて美味しかったです！
作り方
- 1
玉ねぎはスライスサーで薄く切って水にさらしておく
- 2
水気を切ったらボウルに入れて刻んだバターピーナッツ、A 塩小さじ1/3、オリーブオイル大さじ2、レモン汁小さじ2、粗びきこしょう適量を入れてよく混ぜる
- 3
お皿に盛って細切りにした紫蘇をのせる
