主菜
中華スープの素で♪玉ねぎオムレツ
投稿日2023/08/08
更新日2023/08/08
調理時間5分
カロリー（1人分）199Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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最近は特売日の日だけ行く卵屋さんで 卵が1パック160円で買えるようになりました🍳 いやーよかったよかった。 これで気軽に卵料理が作れるってもんですよ。 というわけでめっちゃ簡単に炒めた玉ねぎと一緒にオムレツにしました。 味付けは中華スープの素を使って簡単に👍 これがまためっちゃ美味しくですね。 ご飯にのせたら玉子丼の味になりましたね🍚 娘もえらい気に入りまして普段はご飯をあんまり食べないのに おかわりまでして食べてました😊
材料2人分
- 卵3個
- 玉ねぎ70g
- ミニトマト3個
- サラダ油大さじ1
- 中華スープの素小さじ1/2
- 水大さじ2
作り方
ポイント
●水を入れることで中華スープが全体に馴染みます！ ●卵を入れてからは焦らなくてもゆっくりやれば大丈夫！
- 1
フライパンにサラダ油を入れて薄切りにした玉ねぎ、中華スープの素を入れて炒める
- 2
玉ねぎが透き通ったら水を加える
- 3
水がほぼ蒸発したら溶いた卵を加えて混ぜる
- 4
ある程度固まってきたら端に楕円形になるように寄せる
- 5
ひっくり返すようにお皿に入れてミニトマトを添える
レシピID
465833
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