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主菜

中華スープの素で♪玉ねぎオムレツ

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  • 5

  • カロリー(1人分)199Kcal

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

最近は特売日の日だけ行く卵屋さんで 卵が1パック160円で買えるようになりました🍳 いやーよかったよかった。 これで気軽に卵料理が作れるってもんですよ。 というわけでめっちゃ簡単に炒めた玉ねぎと一緒にオムレツにしました。 味付けは中華スープの素を使って簡単に👍 これがまためっちゃ美味しくですね。 ご飯にのせたら玉子丼の味になりましたね🍚 娘もえらい気に入りまして普段はご飯をあんまり食べないのに おかわりまでして食べてました😊

材料2人分

  • 3個
  • 玉ねぎ
    70g
  • ミニトマト
    3個
  • サラダ油
    大さじ1
  • 中華スープの素
    小さじ1/2
  • 大さじ2

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を入れて薄切りにした玉ねぎ、中華スープの素を入れて炒める

    中華スープの素で♪玉ねぎオムレツの工程1
  • 2

    玉ねぎが透き通ったら水を加える

    中華スープの素で♪玉ねぎオムレツの工程2
  • 3

    水がほぼ蒸発したら溶いた卵を加えて混ぜる

    中華スープの素で♪玉ねぎオムレツの工程3
  • 4

    ある程度固まってきたら端に楕円形になるように寄せる

    中華スープの素で♪玉ねぎオムレツの工程4
  • 5

    ひっくり返すようにお皿に入れてミニトマトを添える

    中華スープの素で♪玉ねぎオムレツの工程5

ポイント

●水を入れることで中華スープが全体に馴染みます! ●卵を入れてからは焦らなくてもゆっくりやれば大丈夫!

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