ピザパン風レンジ蒸しパン【薄力粉or米粉対応】

• 5分

材料（約400ml保存容器　1個分）

• 米粉(又は薄力粉)
  50g
• ベーキングパウダー
  3g
• A
  卵
  1個
• A
  プレーンヨーグルト
  45g
• A
  ケチャップ
  15g
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  にんにくチューブ
  1cm
• A
  ピザ用チーズ
  20g
• A
  乾燥バジル
  8ふり

作り方

• 1

  ボウルに米粉(又は薄力粉)とベーキングパウダーを入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。 A 卵1個、プレーンヨーグルト45g、ケチャップ15g、塩ひとつまみ、にんにくチューブ1cm、ピザ用チーズ20g、乾燥バジル8ふりも入れて混ぜる。

  
• 2

  保存容器に入れ、トントンと落として空気を抜き、両端をあけてふんわりラップする。 600wの電子レンジで3分20秒加熱する。

  

ポイント

★薄力粉と米粉はどちらでもお作りいただけます。お好きな方に置き換えて作ってみて下さい。 それぞれで食感や多少の味の違いはでます。 ★米粉を使う場合、使う米粉の種類によって仕上がりがかわってきます。レシピでは業務スーパーの米粉をつかっています。 ★時間が経つにつれて乾燥してかたくなってしまうので、できたらなるべく早めに食べるのがおすすめです。 すぐに食べない場合はラップをして乾燥を防ぎます。

作ってみた！

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