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カリブ発のスーパーフード野菜カラルーで作る簡単塩昆布ナムル。
カラルーを3〜4cm長さのざく切りにする。
沸騰したお湯にカラルーを入れ、再沸騰したら2分ほど茹でる。
ザルにあけて水気を切る。
ボウルに塩昆布、ごま油を入れて混ぜる。
水気を軽く絞ったカラルー、炒り白ごまを加えて和える。
茎まで柔らかいカラルーを使用しましたが、茎の硬さが気になるときは茎の皮を剥くか、葉のみを使用してください。
レシピID:486001
更新日:2024/07/02
投稿日:2024/07/02
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