副菜

レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ2分で作れる即席温奴。ご飯が進むしっかり味なので冷蔵庫にお豆腐しかない!というときのおかずにも。

材料1人分

  • 豆腐(今回は絹ごし豆腐)
    100g
  • 長ねぎ
    5cm程度
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    みりん
    小さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • 炒り白ごま
    適量

作り方

  • 1

    長ねぎを小口切りにする。

    レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。の工程1
  • 2

    耐熱ボウル(又は深めの耐熱皿)に長ねぎ、A 醤油小さじ1、みりん小さじ1、オイスターソース小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れて軽く混ぜる。

    レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。の工程2
  • 3

    大きめのスプーンなどで豆腐(今回は絹ごし豆腐)を大きめにすくって入れる。

    レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。の工程3
  • 4

    ラップをせずに600wのレンジで2分加熱する。

    レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。の工程4
  • 5

    仕上げにお好みで炒り白ごまを振る。

    レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。の工程5

ポイント

お豆腐は絹ごし豆腐でも、木綿豆腐でもお好みで。豆腐は包丁で綺麗に切るよりもスプーンでざっくりとよそった方が表面がザラザラになり味がよく染み込みます。

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2025/12/21 21:52

    ひろりぃさんの追っかけ🤗 豆腐一丁で作ったので 調味料は大さじ1 ごま油は小さじ1で レンチン簡単 豆腐トロリン コク旨😋 主人は一口食べて 甘いと𝑬𝑵𝑫____ はーい 私1人で(*•؎ •)ペロリン ひろりぃさん 主人には、、、でしたが めちゃくちゃ美味しかったです👍 ゆぅゅぅさん レシピありがとうございます💫🙏
    チョビの助の作ってみた!投稿(レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。)
  • ひろりぃ
    ひろりぃ

    2025/12/17 20:29

    塩鮭に合わせるもう一品に寒い日にピッタリの レンチン温奴😋 プルプル絹豆腐、コクのあるオイスターソースとネギ、ごま油の香り🤩 最高の和定食になりました〜🤤 簡単で美味しかったのでまたつくりま〜す👍 ゆぅゅぅさん、簡単美味しいレシピありがとうございました〜🙇 お腹も満足!ごちそうさまでした〜🙏
    ひろりぃの作ってみた!投稿(レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/01/27 11:42

    おつまみに♪確かにおかずにもなるしっかりした味でオイスターソースでコクが出て美味しかったです♡この時期の温奴ほっこりしていいですね〜🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(レンジで簡単☆ごはんがすすむ即席温奴。)

質問

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