主食
◆エビ旨チリインチーズトースト◆
5分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物40.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質18.5g
- 糖質38.0g
- 食塩相当量2.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トムヤムクンにも使われる「チリインオイル(ナンプリックパオ)」は、エビの旨味たっぷりの甘辛い調味料で、タイ版XO醤と呼ばれることもあります。 たっぷりのチーズを乗せて焼けば、何枚でも食べたくなる美味しさです。
作り方
- 1
食パンにチリインオイルを塗る。
- 2
タマネギのスライス、シュレッドチーズの順に乗せ、 アルミホイルの上に乗せて、 200度程度に温めておいたオーブントースターで4分、 チーズが少し色づくまで焼く。
ポイント
唐辛子も入っているチリインオイルは控え目に塗り、チーズ多目のレシピがおすすめです。 我が家のオーブントースターでは ピザモード(220度)に設定して調理中予熱しておき、4分焼いています。ホイルに乗せると裏は焦げずにチーズにこんがり焼き色が付きます。 バゲットを使えば、パーティーにも喜ばれます。
レシピID：114214
更新日：2014/03/16
投稿日：2014/03/16
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