【卵・乳不使用】さくさく＆とろふわのフレンチトースト

材料（1〜2人分）

• フランスパン
  6スライス(小サイズ)
• A
  無調整豆乳
  100ml
• A
  ターメリック
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  小さじ1/2
• A
  ピーナッツバタースムース
  小さじ1/2(無添加・無糖タイプ)
• アガベシロップやフルーツなど
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  オーブンを200℃に予熱しておく。

• 1

  A 無調整豆乳100ml、ターメリック小さじ1/2、片栗粉小さじ1/2、ピーナッツバタースムース小さじ1/2をボウルなどに入れてよく混ぜる。

  
• 2

  1の液にフランスパンを2～3分浸す。

  
• 3

  フランスパンを裏返して同じように浸す。※パンによって浸り具合が違うので、パサパサorパンが型崩れする程どろどろにならないように様子を見つつ浸してください。

  
• 4

  シートを敷いた天板にフランスパンを並べて、オーブンで10～15分焼く。

  
• 5

  表面がこんがりしたら粗熱を取る。

  
• 6

  アガベシロップやフルーツなどのお好きなトッピングをする。

  

ポイント

今回はオーブンで焼きましたが、オリーブオイルやココナッツオイルを使ってフライパンで焼いても◎

作ってみた！

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