キャベツと梅のコク旨和え

キャベツをまるごと強めの弱火で10〜15分蒸して、すっと串がさせるぐらい柔らかくし、食べやすい大きさにカット。

1とA ニュートリショナルイースト小さじ2〜、梅干し適量(お好きなだけ)を容器に入れて混ぜ、お好みで黒ごまを振る。