副菜
もやしと切り干し大根の塩麴わかめ和え
投稿日2023/10/22
更新日2023/10/22
調理時間20分
切り干し大根とわかめ、塩麴の旨味にほっこり😌 半日以上置くと切り干し大根が軟らかくなり、味も馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです😉
材料（2〜3人分）
- もやし1袋(200g)
- A切り干し大根ひとつかみ
- A塩麴小さじ2～
- A乾燥カットわかめひとつまみ
作り方
ポイント
味見をしながら調味料の量を調節してお好みの味に仕上げてみてください😉
- 1
もやしを強めの弱火で5～10分蒸して柔らかくする。
- 2
1をA 切り干し大根ひとつかみ、塩麴小さじ2～、乾燥カットわかめひとつまみと混ぜる。
レシピID
470372
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ベジヘルシー
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