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【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープ

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

すぐできて、栄養たっぷり!5分で完成『具沢山トマトスープ』をご紹介します🤗 茹であがりが早いサラダ用マカロニを使い、その茹で時間内で完成する時短メニューです。 パンもご飯も無い時や、時間も無い朝ごはんに、パパッと作れてオススメですよ!

材料2人分

  • 玉ねぎ
    40g
  • ブロッコリー
    40g
  • ツナ
    1缶(70g)
  • 大豆水煮
    60g
  • マカロニ
    40g
  • 400ml
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ2
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • 粉チーズ
    適宜

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーは小房に分ける。 ツナ缶は軽く油を切っておく。

    【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープの工程1
  • 2

    鍋に玉ねぎと水を入れて火にかける。

    【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープの工程2
  • 3

    沸騰したらマカロニを入れる。マカロニはサラダ用の茹で時間3分のものを使用しています。

    【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープの工程3
  • 4

    マカロニを入れたらすぐ、大豆水煮、ツナ、A 砂糖小さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、ケチャップ大さじ2を加える。 ひと混ぜしてブロッコリーも入れる。

    【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープの工程4
  • 5

    マカロニが柔らかくなったら器に入れ、上からお好みで粉チーズをかける。

    【5分でお手軽♪】具沢山トマトスープの工程5

ポイント

・マカロニはサラダ用でなくても良いですが、茹でている時間でスープを仕上げるので、 茹で時間が短いものの方が早く完成します。 ・ブロッコリーは90秒前後茹でたいので、マカロニの茹で時間から逆算して鍋に入れましょう。ただ、柔らかくなったブロッコリーも美味しいので、もっと早くから鍋に入れても良いです。お好みでどうぞ。

作ってみた!

  • ななななな
    ななななな

    2025/02/01 12:03

    トマトスープがケチャップでできるなんて、目から鱗でした。ブロッコリーがなかったのでキャベツで作りましたが、簡単でとっても美味しかったです!また作ります!

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