まぜて焼くだけ♡のり塩･ステックチキン

材料2人分

• 鶏むね肉
  ３００ｇ
• A
  マヨネーズ
  大さじ２
• A
  酒
  大さじ１
• A
  青のり
  大さじ１
• A
  ニンニクチューブ
  ２cm
• A
  コショウ
  少々
• B
  パン粉
  大さじ３～４
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉は、長さ5cmのステック状に切り、A マヨネーズ大さじ２、酒大さじ１、青のり大さじ１、ニンニクチューブ２cm、コショウ少々をくわえて、菜箸で混ぜ合わせて、10分程漬け込んでおく。

  
• 2

  工程 ⑴ にB パン粉大さじ３～４をふり、全体にからむように混ぜ合わせます。

  
• 3

  トースターの天板にアルミホイルを敷いて、工程 ⑵ を重ならないように並べる。 サラダ油を少量づつ、回しかける。

  
• 4

  トースターで１０分焼き、天板を取り出し、鶏肉の上下返して、再度5分～１０分焼く。 鶏肉に火が通ったら出来上がりです。 お好みで、レモンをふり、お召し上がりください。

  

ポイント

＊青のりは、やや多めくらいが香りがたって美味しいです。 ＊焼き目が付くくらいに焼くと、カリッと仕上がります。

作ってみた！

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