Name: まぜて焼くだけ♡のり塩･ステックチキン
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: フライ
Ingredients: 鶏むね肉 ３００ｇ; マヨネーズ 大さじ２; 酒 大さじ１; 青のり 大さじ１; ニンニクチューブ ２cm; コショウ 少々; パン粉 大さじ３～４; サラダ油 適量

2021.02.22

分類主菜

調理時間： 20分（☆漬け込み時間は、含んでいません。）

ID 407575

Chiko

Chikoの楽しい食卓

揚げないのり塩味の「チキン･フライ」です(^^♪
マヨネーズの効果で、カリッと仕上がります。
鶏むね肉が、かたくならないのでお弁当にピッタリです。

材料2人分

	鶏むね肉	３００ｇ
A	マヨネーズ	大さじ２
A	酒	大さじ１
A	青のり	大さじ１
A	ニンニクチューブ	２cm
A	コショウ	少々
B	パン粉	大さじ３～４
	サラダ油	適量

作り方

Point!

＊青のりは、やや多めくらいが香りがたって美味しいです。
＊焼き目が付くくらいに焼くと、カリッと仕上がります。

鶏むね肉は、長さ5cmのステック状に切り、A
マヨネーズ大さじ２、酒大さじ１、青のり大さじ１、ニンニクチューブ２cm、コショウ少々
をくわえて、菜箸で混ぜ合わせて、10分程漬け込んでおく。
工程 ⑴ にB
パン粉大さじ３～４
をふり、全体にからむように混ぜ合わせます。
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、工程 ⑵ を重ならないように並べる。
サラダ油を少量づつ、回しかける。
トースターで１０分焼き、天板を取り出し、鶏肉の上下返して、再度5分～１０分焼く。
鶏肉に火が通ったら出来上がりです。
お好みで、レモンをふり、お召し上がりください。

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