副菜
レンジで簡単！【里芋とツナののり塩ポテトサラダ】
10分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物24.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質22.3g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで簡単◎青のりの香りとツナの旨みがねっとりホクホクの里芋に合う♪和食にも合うさっぱりポテサラ。
作り方
- 1
里芋はピーラーや包丁で皮を剥き、2cm角くらいに切る。
- 2
①を耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで6分加熱する。熱いうちにフォークやマッシャーで粗く潰す。
- 3
粗熱がとれたら、ツナとA 青のり大さじ1、マヨネーズ大さじ1と1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて和える。
- 4
お皿に盛り、お好みで揚げ玉をトッピングする。
作ってみた！
milk2025/03/23 21:47
冷凍の里芋で作りました。レンチンでも意外と里芋がしっかり硬くて潰すのに苦戦しましたが、完全に潰さないレシピなのでごろごろした部分も食べ応えがあって美味しかったです😋 里芋のポテサラはあまり聞かないので、どんな味かずっと気になっていてやっと作れました✨ お芋なのでお腹いっぱいになりました！ 今回、青のりが無かったのであおさです💦 青のりならもっと香りが良くて美味しいと思うので、また材料揃ったら作ります(*^^*)
クラ蔵2025/03/10 16:44
青のりの香りとツナの旨みで美味しい里芋のポテトサラダです。 ( *˙ω˙*)و 🥗 ͛.*☘ ̖́-
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- Artist
杉山かふん
- 栄養士
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