ポリ袋で作る『たっぷり明太子の白菜サラダ』
投稿日2023/01/08
更新日2023/01/08
調理時間10分
明太子をたっぷりと使った白菜サラダです！白菜の消費に困った時や、明太子がお好きな方はぜひお試しください♪
材料3人分
- 白菜1/4玉
- 明太子1腹〜
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
作り方
ポイント
ポリ袋は必ず電子レンジ可と記載のある耐熱ポリ袋を使用してください。（レシピではアイラップを使用しています） 電子レンジにかける際は「直接レンジ内に置かず耐熱皿の上にのせる」、「袋の口は結ぶなど密封状態にしない」ように注意してください。
- 1
白菜は食べやすい大きさの1㎝幅に切り、さっと洗って水気をきる。
- 2
耐熱ポリ袋に白菜を入れ、耐熱皿のせて袋の口をくるくると巻いて折りたたむ。 ※袋の口は密封状態にしない。
- 3
600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 4
白菜の粗熱が取れたらしっかりと水気をしぼる。
- 5
白菜をボウルにうつし、明太子、和風顆粒だし、マヨネーズを入れて和える。
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- Artist
Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!
