ブロッコリーは低カロリーで抗酸化ビタミンのビタミンA、C、Eがとても多く含まれています。 ビタミンB群や葉酸、カリウム、食物繊維なども豊富に含まれた栄養的にとても優秀な野菜です💓 暑くなってきたので、ヨーグルトとレモンを使用し、低カロリーでさっぱりとした味付けのサラダにしました🥰
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でる。
茹で卵を潰し、茹でたブロッコリーと合わせ、A マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト大さじ3、レモン汁小さじ1、砂糖小さじ1、塩、胡椒適量と水気をきったツナ缶を加えよく混ぜる。
・ブロッコリーを茹でた後ザルでしっかり水分をきることで、水っぽくならず作ることができます。 ・お好みでマカロニなど入れても美味しいです♫
レシピID:465355
更新日:2023/07/28
投稿日:2023/07/28
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