副菜
(1歳）食物繊維もりもり！ハッシュドえのき
投稿日2024/05/14
更新日2024/05/14
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
子どもはそのまま、大人は追い粉チーズや醤油をつけるとより美味しくいただけます。 えのきを細かく切り、片栗粉を使用しているためもちもちでお子さんでも食べやすいです。
材料（大人2人分＋子ども2食分）
- えのき1袋
- 玉ねぎ40g
- A片栗粉大さじ3
- A青のり小さじ1
- A粉チーズ小さじ1
- A水50ml
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
弱火で両面焼いた後火を強火にしてカリッとさせるとより美味しいです。
- 準
玉ねぎ、えのきをみじん切りにする。
- 1
A 片栗粉大さじ3、青のり小さじ1、粉チーズ小さじ1、水50mlを混ぜ合わせておく。
- 2
下準備した野菜と1を合わせてよく混ぜる。
- 3
ごま油をひいたフライパンに流し入れ、蓋をしながら弱火でじっくり両面焼く。
レシピID
483254
質問
作ってみた!
こんな「えのき」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「えのき」の基礎
「玉ねぎ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
はるママ
栄養士・離乳食アドバイザー
- 栄養士
- 食育インストラクター
- 離乳食アドバイザー
こんにちは՞・֊・՞ ご覧頂きありがとうございます。 現在1歳の男の子のママをしている はるママです! だれでも簡単にめんどくさくない むしろ作るのが楽しみになってしまう 大人も子どもも楽しめる レシピを投稿しています´- Instagramで離乳食や幼児食のレシピ を発信しており現在フォロワー3.8万人 Nadiaでは献立を中心に 忙しい家族が楽しく食事を囲めるよう 栄養満点で、楽できるレシピを 載せています。