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5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけ

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ゆで卵を作る時間を除く

ご飯にレンチンしたベーコンをのせて、キユーピー Italiante バジルソースをかけ、半熟とろ〜り卵を絡めて 全部をさくっと混ぜてお口にはこんだら… バジル風味のカルボナーラご飯💗 バジルの爽やかな香りに、ソースに入っているチーズやガーリックのコクと香り、卵のまろやかさが相性抜群♪ トマトの酸味もと~っても良く合うんです💗 火を使わず、ベーコンをレンジ加熱するだけなので、忙しい日の朝食やランチにもおすすめです。 炊きたてのホカホカご飯はもちろん、冷めたご飯でもおいしくいただけます。 家族にも大好評の一皿です!

材料1人分

  • ご飯
    130g
  • ベーコン
    15gほど
  • ミディートマト
    1個(40g)
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ1
  • 半熟ゆで卵
    1個

作り方

  • 下準備
    ベーコンは5mmに切る

    5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけの下準備
  • 1

    ベーコンはクッキングシートにふんわりと包み、閉じ口を下にして、耐熱ガラス容器にいれて電子レンジ(600w)で20秒加熱する

    5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけの工程1
  • 2

    ミディートマトは小さく切る

    5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけの工程2
  • 3

    器にご飯を盛り、①と➁を広げのせ、キユーピー Italiante バジルソースをまわしかける。 ※ベーコンを加熱して出てきた脂も残さず加えてね

    5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけの工程3
  • 4

    半熟ゆで卵を半分に切って添える

    5分で完成!バジル香る♪カルボナーラ丼 とろたまのっけの工程4

ポイント

※半熟ゆで卵の作り方⇩ 冷蔵庫から出した卵を、沸騰したたっぷりの湯にそっといれて再度沸騰してきたら7分加熱し、冷水にとって冷ます。

作ってみた!

質問

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栄養士:木内由紀
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栄養士:木内由紀

栄養士・フードコーディネーター・製パン講師・豆乳レシピ

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