失敗知らずの絶品パラパラチャーハン！ポイントは、ごはんと卵を先に混ぜて味付けしフライパンで「ごはんを切るように炒める」。これでパラパラに！
ふわっと香るニラの風味とごはんのパラパラ食感にきっと驚くはず！ニラの他、キムチやツナ缶でアレンジ自在も嬉しいポイント。15分で完成の時短レシピです！お試しください。

【失敗知らず】簡単15分！『ニラたまパラパラチャーハン』

皮パリ＆ジューシーな鶏もも肉にたっぷりの甘酢あんをかける、ご飯が進むボリュームおかず☺️

鶏肉は丁寧に下処理し、皮目をパリッと焼き上げて旨味をしっかり引き出します！

鶏肉の旨味が残るフライパンでそのままあんを作れば、味に奥行きが出て絶品に👍️
食欲の落ちがちな暑い日にもぴったりな、元気が出る定番おかずです。

白ごはんが合いすぎる『パリパリチキンの甘酢あんかけ』

パラパラ！ニラたまチャーハンとチキンの甘酢あんかけ献立

ツナのうま味、コーンの甘み、醤油の香ばしさをまとわせた炒飯レシピ。
缶詰は便利なだけに常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。忙しい主婦にとって料理の味方であるツナ缶とコーンで、お手軽に炒飯を作れるようまとめました。パラパラに仕上げるポイントをおさえ、ぜひお試しください！

パパッと！コクうま！ツナコーン炒飯の作り方

豚バラ肉ともやしで作る、暑い日にも食欲そそる「豚しゃぶともやしの梅ドレサラダ」

さっぱり手作り梅ドレは、豚肉はもちろん、豆腐などにもよく合う万能ダレ👍️

豚肉は酒と塩を加えた湯でゆで、常温水で冷ますことで柔らかさキープ。もやしは1分ゆでて冷やすだけ。さっぱりなのに満足感があり、食欲がない日や残暑の一品にどうぞ。

【豚しゃぶともやしの梅ドレサラダ】食欲ない日もこれで解決

缶詰で簡単！ツナコーンチャーハンと豚しゃぶサラダ献立

冷やごはん

ツナ

コーン

青ネギ

サラダ油

こしょう

鶏ガラスープの素

醤油

温かいごはん

ニラ

オイスターソース

鶏もも肉

しめじ

青ねぎ

生姜

めんつゆ

醤油・砂糖・片栗粉

豚バラ薄切り肉

もやし

リーフレタス

梅干し

大葉

白いりごま

ポン酢

おろしにんにく

ごま油

料理酒

春休みのお昼にも◎！パパッと簡単2品献立

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』

レモンバター醤油チキン献立♡

豚こまニラ玉の甘酢だれ献立♡

厚揚げとニラの肉味噌炒め献立♡

小松菜と厚揚げのふわたまオイマヨ炒め献立♡

柚子こしょう唐揚げ献立♡

豚こまキャベツピーマンで回鍋肉献立♡

鶏むねで節約◎《揚げない酢鶏》驚くほど柔らか♡

【柚子こしょう唐揚げ】やみつき♡大人向け

【レモンバター醤油チキン】節約中でもご馳走おかず♪

10分で爆速おかず♪【小松菜と厚揚げのふわたまオイマヨ炒め】

カリカリッ♪【豚こまのレモン醤油ネギだれ】後味さっぱり🍋

10分で爆速おかず【豚こまニラ玉の甘酢だれ】

節約食材で◎【こんにゃくちくわ小松菜にんじんの甘辛炒め】

【鶏むね肉のうま味噌焼き】節約食材でご飯が進むおかず♪

10分で爆速おかず♪【豚こまキャベツピーマンで回鍋肉】

【うま塩ガーリックチキン】節約食材ひとつでお財布に優しい

レンジで簡単【ささみときゅうりの旨だれ中華サラダ】やみつき♡

レンジで簡単♪【ささみとレタスのやみつき中華サラダ】

箸が止まらない！【ツナときゅうりのやみつき中華サラダ】

【厚揚げとニラの肉味噌炒め】ご飯が進む♪

【のり塩つくね】こねて焼くだけ♪ふんわり♡

10分で簡単♪【鶏むね肉の甘辛チキン】お弁当やおつまみにも♡

10分で爆速おかず♪【旨塩ねぎダレチキン】旨味じゅわ〜♡

5分で♪【ちくわピーマンの甘辛炒め】お弁当やおつまみにも◎

全部約30分で作れる♪時短献立

野菜をたくさん食べたい日に！麻婆茄子丼と甘酒味噌スープ献立♪

ニラたっぷりスタミナ麻婆茄子丼

【飲む点滴】甘酒で♪身体が喜ぶ具沢山味噌スープ

身体が喜ぶ！野菜がたくさん摂れる栄養満点献立◎

ねぎ塩レモンチキン献立

鶏ももブロッコリーのオニオンソースがけ献立

【ピリ辛よだれ茄子】レンジで簡単！とろうま♪

【鶏ももブロッコリーのオニオンソースがけ】絶品おかず！

【お豆腐とニラの味噌キムチスープ】ぽかぽか温まる♪

【お野菜たっぷりトマトスープ】ケチャップで簡単！コク旨！

【ねぎ塩レモンチキン】やみつき！ご飯もお酒もすすむ！

【トマトとアボカドの旨だれサラダ】副菜に！箸が止まらない♪

【ボリュームたっぷり✨】鶏もも肉がメインの3品献立

韓国風味噌炒めと小松菜サラダの時短献立

肉味噌いためと冷しゃぶのボリューム2品献立

春キャベツと厚揚げ《極旨♡肉味噌炒め》

もやしとおくら《おろしポン酢♡冷しゃぶサラダ》

小松菜とえのき《塩昆布おかか梅♡旨ドレサラダ》

豚こまと厚揚げとニラ《韓国風♡極旨味噌炒め》

2品で満足《厚揚げと野菜たっぷり♡時短献立》

おもてなし

料理人

ちょっと、ひと手間。丁寧に分かりやすく、おいしくを心がけて。

静岡

調理師

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

一般社団法人日本ソムリエ協会

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パパッと手軽につくれるチャーハンは、春休みのお昼にもうってつけ！
お肉のおかずを組み合わせて、2品でも満足できる献立に仕上げました♪
ぜひ参考にしてみてください！

春休みのお昼にも◎！パパッと簡単2品献立

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今週の人気キーワード

小松菜

生姜焼き

ピーマン

ポテトサラダ

納豆