【お惣菜屋さん風の、時間が経って温め直してもダレないつやつやの餡が高ポイント♪ヘルシーなはずのお豆腐とえのき・・・なのに、ず〜っと食べ続けていたいと言われるひと品です(^ ^)】

絹ごし豆腐で、しっとり滑らか仕立て。
木綿豆腐で、豆腐の食感しっかりめ。

お好みのお豆腐でどうぞ♪
▶︎材料の分量（）内は、4人分仕立ての分量を記載しています。

しっかりあん仕立て♪『揚げだし豆腐のえのきあんかけ』

大ぶりのカキを買ってきて、いざフライにしたら縮んでしまったり臭いが気になったり……という経験も意外と多いかも？
縮み知らずで料亭のよう……ふっくらサクサクのカキフライを思う存分自宅で味わえるように手抜きゼロの本気めしです(^ ^)

【一歩上行く！きちんとレシピ『シーフードフライ（鮭フライ）』】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/427093
もご紹介しています。



【本気めし】縮まずふっくら♪基本のカキフライ

【ただでさえ人気のマカロニサラダ。食材も色合いも地味だけど、ちょっぴりカロリーが気になって作ってみた白菜たっぷり仕立てが大好評！人気すぎて、カロリーダウンどころか普通になっちゃう我が家の定番人気のひと品です。】

柚子胡椒はお好みで控えめでもOKですが、白いりごまはたっぷりがおすすめ♪

レシピは2人前ですが、食欲旺盛さんの場合は、ひとりで抱えて食べちゃう可能性大！
翌日までおいしさ変わらずなので、まとめて作ってもOKです(^ ^)

カロリーを控えたい場合は、ツナ缶をかつお節に変えて仕上げたり、鶏むね肉やささみなどに変えてアレンジも♪




抱えて食べちゃう人気者♪『白菜とツナの大人のマカロニサラダ』

野菜も摂れる♪こだわり牡蠣フライの献立

カキ

片栗粉

小麦粉

生パン粉

揚げ油

マカロニ

白菜

ツナ缶

生姜すりおろし

マヨネーズ

柚子胡椒

白いりごま

絹ごし豆腐（または木綿豆腐）

えのき茸

小葱

生姜（千切りまたはすりおろし）

片栗粉（塗し用）

麺つゆ（3倍濃縮）

揚げ焼き用油

メンズウケ最高♪お酒にも合う牡蠣フライの献立

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

我が家の定番♪やみつききゅうり

5分以内の即おつまみ4選

15分以内にできるおつまみおかず4選

〆麺・〆飯4選

おこげがたまらん♡【鶏ごぼうの炊き込み飯】うなぎのたれ風味

しび辛旨スープで【麻辣肉そば】

韓国風ピリ辛旨【コチュぶり丼】簡単10分

3分おつまみ『モッツァレラチーズの明太おかか和え』

5分副菜【きゅうりちくわの梅白だし和え】

【夏野菜たっぷり生姜焼き】ご飯もお酒も楽しみたい♡

【イカそうめんねばとろキムチ和え】平日3分おつまみ

レモン香る【春雨入り豚しゃぶ香味だれサラダ】

居酒屋風【砂肝とブロッコリーのスタミナ塩だれ炒め】

柚子胡椒がピリッと【ツナレモン冷やしそうめん】具はのせるだけ

【豚こま入り卵とトマトの中華炒め】おつまみおかず

5分おつまみ【サーモンねばとろ旨辛ユッケ】

夏のおうち居酒屋開店(火を使わないおつまみ有)

さっぱり旨酢炒めとちゃんぽん春雨スープの2品献立

旨塩チキンと和風ポトフの2品献立

だしが旨い《根菜たっぷり♡和風ポトフ》

春雨たっぷり《極旨♡ちゃんぽんスープ》

漬け込み不要《超絶美味しい♡旨塩チキン》

鶏肉とピーマン《さっぱり♡旨酢炒め》

2品でいいじゃん《簡単♡満腹献立》

豚肉と焼きピーマンのうまネギだれと簡単副菜とスープの献立

豚肉のひと口ソテーと簡単副菜とスープの献立

カレースティックチキンと簡単副菜とスープの献立

切って和えるだけ♩トマトとカニかまのさっぱり和え

ゆるりと腸活♩わかめと長ネギのうま塩スープ

パクパク止まらない♩カレースティックチキン

ほんのりカレー風味♩トマたまスープ

野菜たっぷり♩味噌ラーメン風スープ

にんにく醤油でごはんがすすむ♩豚肉のひと口ソテー

やみつきピリ辛きゅうり

豚肉と焼きピーマンのうまネギだれ

トマトとはんぺんのうま塩昆布和え

しっかり食べて元気に♩3日分の夏献立

野菜たっぷり豚バラ中華あん炒め献立

とろうま天津もやし献立

シンプルに美味しい♪キャベツナペペロン炒め

節約メニュー♪とろうま天津もやし

切って和えるだけ！きゅうりとちくわの梅おかか和え

【ピリ辛よだれ茄子】レンジで簡単！とろうま♪

簡単5分！【ちぎり厚揚げの甘酢マヨ焼き】あと一品にぴったり♪

【野菜たっぷり豚バラ中華あん炒め】ボリューム満点◎

【もやし一袋使い切り✨】もやしがメインの3品献立

料理家

【普段着ごはんとおつまみRECIPE】

日本オリーブオイルソムリエ協会

オリーブオイルソムリエ

Website(OTOKOMAE KITCHEN)

Instagram@mari.everydayolive

「たまにはパパ優先の献立も♪」と思った時におすすめの献立です

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