抱えて食べちゃう人気者♪『白菜とツナの大人のマカロニサラダ』
投稿日2021/10/09
更新日2021/10/09
調理時間10分
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（1304）
【ただでさえ人気のマカロニサラダ。食材も色合いも地味だけど、ちょっぴりカロリーが気になって作ってみた白菜たっぷり仕立てが大好評！人気すぎて、カロリーダウンどころか普通になっちゃう我が家の定番人気のひと品です。】 柚子胡椒はお好みで控えめでもOKですが、白いりごまはたっぷりがおすすめ♪ レシピは2人前ですが、食欲旺盛さんの場合は、ひとりで抱えて食べちゃう可能性大！ 翌日までおいしさ変わらずなので、まとめて作ってもOKです(^ ^) カロリーを控えたい場合は、ツナ缶をかつお節に変えて仕上げたり、鶏むね肉やささみなどに変えてアレンジも♪
材料2人分
- マカロニ50g
- 白菜1/8玉
- ツナ缶1缶
- 塩小さじ1/2
- A生姜すりおろし小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ3
- A柚子胡椒小さじ1
- A酢小さじ1
- 白いりごま大さじ1.5
作り方
ポイント
■塩もみ後の白菜は、しっかりと水気を切って使用します。
- 準
■白菜は千切りにして塩でしんなりするまで揉み、水気をしっかりと絞る。 ▶︎袋やボウルに入れて揉みます。 ■ツナ缶の油を切り、A 生姜すりおろし小さじ1、マヨネーズ大さじ3、柚子胡椒小さじ1、酢小さじ1を合わせる。
- 1
下準備した白菜をボウルに入れ、ツナ缶・A 生姜すりおろし小さじ1、マヨネーズ大さじ3、柚子胡椒小さじ1、酢小さじ1と和える。
- 2
マカロニを袋の記載の分数で茹で、ザルにあげ（１）と白いりごまと和え器に盛る。
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このレシピが入っているArtist献立
「白菜」の基礎
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- ペグジージ
2023/02/22 18:27
作って見ました。 確かに色合いは地味でしたが、白菜のシャキシャキ感と柚子胡椒が良い感じで、本当に抱えて食べちゃう人気者になりそうな感じでした。 お陰で嫁さんからも高評価もらえました。
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奥山 まり
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師（〜2018） ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント（商品開発・海外向け商品撮影ほか） ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター