
朝・昼・夜の副菜にはサラダとして、たっぷりブラックペッパーを振っておつまみに♪ アボカドは、お疲れ気味や浮腫の気になる時にもおすすめですよ☆
下準備
■ベーコンは、細切りにします。
■にんにくは、皮をむいてすりおろしぽん酢と合わせます。(すりおろしてある物を使用してもOKです)
■アボカドは、皮と種を取り除き3cm角に切り、ボウルに入れておきます。
フライパンにオリーブオイル・スライスベーコンを入れ中火にかけ、ベーコンの表面がチリチリとしてきたら火を止めて、A ぽん酢大さじ1/2、にんにく1片を回しかけ全体に合わせます。

(1)が温かいうちにボウルに入れたアボカドと和えます。

器に盛り、B ブラックペッパー適量、粉チーズ適量をたっぷりかけてできあがり☆

■アボカドは、皮が茶色くなった食べ頃のものを使用します。
レシピID:404995
更新日:2021/01/16
投稿日:2021/01/16