主菜

15分で完成🙌〈エビととうもろこしのバター焼き〉🌽

Name: 15分で完成🙌〈エビととうもろこしのバター焼き〉🌽
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 海老 300グラム; とうもろこし 1本; 醤油 20グラム; みりん 20グラム; 砂糖 小さじ1; バター 10グラム; サラダ油 小さじ1

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15分

エネルギー285kcal
炭水化物22.8g
脂質9.8g
たんぱく質24.5g
糖質20.5g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 たまたま銀の匙を見てたんです🐄そこで焼きとうもろこしのシーンがあっていいなぁと思って、今日はエビととうもろこしのバター焼きにしてみましたー🌽

材料2人分

海老
300グラム
とうもろこし
1本
A
醤油
20グラム
A
みりん
20グラム
A
砂糖
小さじ1
A
バター
10グラム
サラダ油
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
海老の下処理をする。 (海老の頭側からしっぽに向けて、背中側に切れ込みを入れて背わたを取る。片栗粉まぶして水でよく洗う。)
2
とうもろこしを剥き、薄皮1枚の状態にしてサランラップを巻いて600ワット3分加熱する。
3
とうもろこしを輪切りにする。フライパンにサラダ油を引き海老を焼く。
4
海老が8割位火が通ったら、輪切りにしたとうもろこしを入れて一緒に炒める。 A 醤油20グラム、みりん20グラム、砂糖小さじ1、バター10グラムとバターを入れて煮詰める。