元気になる最強カレー味！玉子つけて食べる！カレー春巻き

玉ねぎをみじん切りにする。 豚こま肉を軽く刻む。 耐熱皿に豚こま肉・玉ねぎ・A ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、薄力粉小さじ1、カレー粉小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。

ふんわりラップをして600w5分レンジで加熱する。 一度混ぜてラップをせずに3分加熱する。

春巻きの皮（ミニ）に、工程2と粉チーズを振りかけて包む。 フライパンにサラダ油をひき、春巻きを両面きつね色になるまで揚げる。

食べやすく半分に切り、パセリを振りかける。 玉子を割りほぐし、お好みでつけてお召し上がりください。