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元気がなく帰ってくる彼もカレー味になるとなんだか元気になる! やっぱりカレー味は最強の味付け! コクうまなカレー味に溶き卵をつけて食べてビール飲むと最高です…! お弁当に入れても〇!
玉ねぎをみじん切りにする。 豚こま肉を軽く刻む。 耐熱皿に豚こま肉・玉ねぎ・A ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、薄力粉小さじ1、カレー粉小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。
ふんわりラップをして600w5分レンジで加熱する。 一度混ぜてラップをせずに3分加熱する。
春巻きの皮(ミニ)に、工程2と粉チーズを振りかけて包む。 フライパンにサラダ油をひき、春巻きを両面きつね色になるまで揚げる。
食べやすく半分に切り、パセリを振りかける。 玉子を割りほぐし、お好みでつけてお召し上がりください。
カレーの具材は水分を飛ばすために2回目の加熱の時にサランラップを外してどろっとした状態にしています。
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
レシピID:467702
更新日:2023/09/09
投稿日:2023/09/09
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きな
管理栄養士
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