副菜
材料3つで彼に褒められ！10分完成！ナスチーズピザ
投稿日2023/09/09
更新日2023/09/09
調理時間10分
チーズだけで作ってるんだよーって言ったら凄く不思議そうな顔で えー？ピザだよね？チーズだけ？？？ って言いながら食べてほんとだ！って笑 そんな会話も楽しめる一皿です！
材料2人分
- なす1個
- とろけるチーズ60g
- ケチャップ大さじ2
- パセリ少々
作り方
ポイント
チーズの水分が飛んで持ち上げても崩れないくらいが目安です。
- 1
なすを輪切りにする。
- 2
フライパンにとろけるチーズ（2/3量）・なす・ケチャップ・とろけるチーズの順で乗せて蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
- 3
蓋を外してチーズがカリカリになるまで焼く。 6等分ほどに切り、パセリを振りかける。
レシピID
467759
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