10分で完成！〈ネギだくチキン〉夏バテ気味の人集合！

鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。 小ねぎを小口切りにする。

A レモン汁大さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩ふたつまみ、こしょう少々までと小ねぎを混ぜ合わせておく。 鶏肉に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を中火できつね色になるまで焼く。

油を拭き取り、ねぎだれを入れ、混ぜ合わせる。