10分で完成🙌〈ちくわフライ〉ざくもち食感がたまらない🐟

材料2人分

• ちくわ
  4本
• スライスチーズ
  1枚
• A
  薄力粉
  大さじ3
• A
  水
  大さじ3
• パン粉
  適量
• サラダ油
  適量
• ソース
  お好み
• 乾燥パセリ
  少々

作り方

• 1

  スライスチーズを細く切り、ちくわの中に入れる。

  
• 2

  A 薄力粉大さじ3、水大さじ3を溶かす。 薄力粉パン粉の順でつける。 フライパンにサラダ油を引きちくわを揚げる。 全面がきつね色になるまで中火で揚げる。

  
• 3

  揚げたらバッドに乗せ、油を切る。 ソースをかけて飾りで乾燥パセリをかける。

  

ポイント

ちくわの穴側にもしっかりパン粉とバッター液をつけて なるべくチーズが出てこないようにしてくださいませ！

作ってみた！

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