汁物
包丁いらず♪【白菜とえのきの生姜スープ】
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物9.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
寒い日にほっとあたたまる生姜スープ♪ 包丁いらずで簡単に作れます✨ 春雨や肉団子、卵を入れても美味しいです😋
材料2人分
- 白菜1/8カット
- えのき1/2袋
- ごま油大さじ1
- A水500ml
- A鶏がらスープの素大さじ1
- A醤油大さじ1と1/2
- Aみりん大さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- Aおろし生姜小さじ1
作り方
- 1
深型のフライパンにごま油をひき、白菜とえのきをはさみで適当に切って入れる。 中火にかけて白菜がしんなりするまで3〜4分炒める。
- 2
A 水500ml、鶏がらスープの素大さじ1、醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、オイスターソース小さじ1、おろし生姜小さじ1を加えて2〜3分煮込む。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/10/15 00:26
白菜とえのきの生姜スープ🧡🥬🍄🟫🫚💫✨ しっとりシャキっと白菜🥬と、しゃくしゃくえのき🍄🟫が、生姜🫚の効いた、深みとコクのあるスープ🥣で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 先にごま油🧡で炒めてるから、旨味がぎゅっと詰まってて、白菜🥬と、えのき🍄🟫だけとは、思えない美味しさ〜💜🥳💫✨✨ パパん👨🏼はそのまま、うちは春雨入れて、どっちもめっちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ AKIHOさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
